なた豆の歯磨き粉で歯周病や口臭の予防になるって聞いたけど、そもそも「なた豆」ってなに?って思いませんか
? そこで今回はなた豆についてご説明して行きたいと思います!
なた豆とは?
なた豆とは、マメ科ナタマメ属の蔓性の一年草です。原産地は熱帯アジアまたはアフリカで、日本には江戸時代に渡来しました。
なた豆の特徴は、サヤや豆が大きく、存在感があることです。サヤはシャキシャキとした食感、豆は甘みのある味わいが楽しめます。また、なた豆にはさまざまな栄養素が含まれています。
なた豆の栄養素
なた豆の栄養素としては、以下のようなものが挙げられます。
- ビタミンB群:糖質や脂質の代謝を助ける
- ビタミンC:免疫力を高める
- ミネラル:骨や歯の形成に必要なカルシウムや、筋肉の働きを助けるカリウムなどが含まれている
- 食物繊維:便秘を解消する
なた豆は、古くから漢方薬として利用されてきました。近年では、健康食品や健康茶としても注目されています。
なた豆の効果
なた豆には、以下のようなものに効果が期待できます。
- 血圧を下げる
- コレステロール値を下げる
- 便秘を解消する
- 腎機能を改善する
- 歯周病を予防する
- 口臭を予防する
なた豆の摂取方法
なた豆は、さまざまな方法で摂取することができます。
- サヤや豆をそのまま食べる
- 煮物や炒め物などの料理に使う
- なた豆茶を飲む
なた豆は、健康維持に役立つ食材です。ぜひ、食生活に取り入れてみてください。
なた豆の具体的な効果や効能
なた豆には、さまざまな効果や効能が期待できます。以下に、その一部をご紹介します。
血圧を下げる
なた豆に含まれる「コンカナバリンA」という成分には、血圧を下げる効果が期待できます。コンカナバリンAは、血管を拡張させて血流を改善する働きがあります。
コレステロール値を下げる
なた豆に含まれる「イソフラボン」という成分には、コレステロール値を下げる効果が期待できます。イソフラボンは、血液中のLDLコレステロール(悪玉コレステロール)を減らす働きがあります。
便秘を解消する
なた豆に含まれる「食物繊維」には、便秘を解消する効果が期待できます。食物繊維は、腸内環境を整えて便通を促進する働きがあります。
腎機能を改善する
なた豆に含まれる「アルギニン」という成分には、腎機能を改善する効果が期待できます。アルギニンは、腎臓の働きを助ける働きがあります。
歯周病を予防する
なた豆に含まれる「コンカナバリンA」や「イソフラボン」には、歯周病を予防する効果が期待できます。コンカナバリンAは、歯周病菌の増殖を抑制する働きがあります。イソフラボンは、歯周病菌が作り出す毒素の働きを抑制する働きがあります。
歯周病とは?
歯周病とは、歯と歯ぐきの間に歯垢(プラーク)がたまり、歯周組織(歯肉、セメント質、歯根膜、歯槽骨)が炎症を起こす病気です。歯周病になると、歯ぐきが腫れたり、出血したり、歯がグラグラになったりします。進行すると、歯を支える骨が溶けて、歯が抜けてしまうこともあります。
歯周病は、歯磨きが不十分な場合に起こりやすい病気です。歯垢は、食べかすや細菌が混ざった粘着性の物質で、歯と歯ぐきの境目にたまります。歯垢を放置しておくと、歯周病菌が増殖し、歯周組織に炎症を起こします。
歯周病の原因は、歯垢のほかに、喫煙、ストレス、遺伝的要因などが挙げられます。
歯周病の症状は、次のようなものがあります。
- 歯ぐきが赤くなったり、腫れたりする
- 歯ぐきから出血する
- 歯がグラグラする
- 口臭が気になる
歯周病は、早期発見・早期治療が大切です。歯周病の治療には、歯磨き指導や歯石除去などの非外科的治療と、歯周ポケットの深い部分に歯石や歯垢が残っている場合に行う外科的治療があります。
歯周病を予防するためには、次のことに気をつけましょう。
- 毎日2回、歯磨きを10分程度かける
- 歯間ブラシやフロスを使って、歯と歯の間を清潔にする
- 定期的に歯科検診を受ける
歯周病は、誰でもかかる可能性がある病気です。日頃の歯磨きや歯科検診をしっかりと行うことで、歯周病を予防しましょう。
口臭を予防する
なた豆に含まれる「コンカナバリンA」や「イソフラボン」には、口臭を予防する効果が期待できます。コンカナバリンAは、口臭の原因となる物質の生成を抑制する働きがあります。イソフラボンは、口臭の原因となる細菌の増殖を抑制する働きがあります。
なた豆の副作用
なた豆は、一般的に安全に摂取できる食材ですが、以下のような副作用が報告されています。
- 下痢
- 腹痛
- 吐き気
- アレルギー反応
なた豆を大量に摂取すると、これらの副作用が起こる可能性があります。また、なた豆にアレルギーがある人は、摂取を避けてください。
なた豆を初めて摂取する人は、少量から始めるようにしましょう。また、体調に異変を感じた場合は、すぐに摂取を中止してください。
