乳糖不耐症とは、乳糖を分解する酵素であるラクターゼの活性が低下または欠損していることで、乳製品を摂取すると下痢や腹痛などの症状が出る疾患です。
プロテインは、筋肉の維持や増強に欠かせない栄養素です。しかし、乳糖不耐症の人は、牛乳や乳製品に含まれる乳糖を分解することができないため、プロテインを十分に摂取することが難しい場合があります。
乳糖不耐症の人がプロテインを摂取する方法
乳糖不耐症の人がプロテインを摂取する方法としては、以下の2つが挙げられます。
乳糖が少ないまたは乳糖を含まないプロテインを選ぶ
乳糖が少ないまたは乳糖を含まないプロテインには、以下のようなものがあります。
* ホエイプロテインアイソレート
* ホエイプロテインコンセントレート
* ソイプロテイン
* エンドウ豆プロテイン
ラクターゼを含む食品やサプリメントと一緒に摂取する
ラクターゼを含む食品やサプリメントを一緒に摂取することで、乳糖の分解を助けることができます。ラクターゼを含む食品には、ヨーグルトやチーズ、発酵乳製品などがあります。ラクターゼを含むサプリメントには、ラクターゼ単体のサプリメントや、プロテインと一緒に摂取できるサプリメントがあります。
乳糖不耐症の人がプロテインを摂取する際の注意点
乳糖不耐症の人がプロテインを摂取する際は、以下の点に注意が必要です。
プロテインの摂取量を徐々に増やす
乳糖不耐症の人は、一度に多くのプロテインを摂取すると、症状が悪化する可能性があります。そのため、最初は少量から始めて、徐々に増やしていくようにしましょう。
プロテインの摂取を分ける
一度に大量のプロテインを摂取するのではなく、小分けにして摂取することで、症状が悪化するリスクを減らすことができます。
自分の体調をよく観察する
プロテインを摂取した後に、下痢や腹痛などの症状が出た場合は、摂取量や摂取方法を調整するようにしましょう。
乳糖不耐症の人がプロテインを摂取する際のおすすめ食品
乳糖不耐症の人がプロテインを摂取する際は、以下の食品がおすすめです。
- ホエイプロテインアイソレート
乳糖がほとんど含まれていないプロテインです。
- ホエイプロテインコンセントレート
乳糖が一部含まれているプロテインです。
- ソイプロテイン
乳糖を含まないプロテインです。
- エンドウ豆プロテイン
乳糖を含まないプロテインです。
- ヨーグルト
ラクターゼを含む食品です。
- チーズ
ラクターゼを含む食品です。
- 発酵乳製品
ラクターゼを含む食品です。
乳糖不耐症の人は、プロテインを上手に摂取することで、筋肉の維持や増強を図ることができます。自分に合った方法でプロテインを摂取して、健康的な生活を送りましょう。
