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カレーといえば、辛くておいしい料理ですよね。でも、実は、カレーには、意外な「健康効果」もあるんです。 カレーには、以下の健康効果が期待されています。 抗酸化作用 カレーのスパイスには、抗酸化作用を持つものが多く含まれています。抗酸化作用とは...

カレーといえば、国民食ともいえる日本のソウルフードですよね。そんなカレーには、まだまだ知られていない雑学がたくさんあるんです。 例えば、カレーの辛さは味覚ではなく、痛覚で感じるって知っていましたか？また、カレーには、実は化粧品にも使われて...

カレーといえば、インド料理の代表格として、世界中で親しまれています。しかし、カレーの起源はインドだけではないって知っていましたか？ 実は、カレーの起源は、インドよりもさらに古く、紀元前3000年頃の古代メソポタミア文明にまで遡るといわれていま...